Воскресенье, 23.07.2017, 11:41
Приветствую Вас Гость
Кулинарный портал для вас

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салаты с овощей

Огуречный салат


Ингредиенты:
Огурцы - 4шт.,
лук - 1 головка,
укроп - 1 пучок,
чеснок - 2 зубка,
кунжут - 2ст.л.,
тмин и кориандр - по 1ч.л.,
соль, перец по вкусу,
уксус - 2ст.л.,
петрушка - 1 пучок,
растительное масло.

Способ приготовления:
Огурцы нарезать дольками, сложить в салатник. Сюда же нарезать мелко укроп, чеснок, петрушку, посолить все, добавить 1 ст.л. уксуса, перемешать и оставить на 1 час промариноваться.
Лук нарезать полукольцами, залить водой, добавить уксус, отставить мариноваться.
Кунжут обжарить на сковороде с тмином и кориандром.
После того, как прошел 1 час, берем огурцы, добавляем лук, кунжут, солим, перчим, заправляем маслом, перемешиваем и огуречный салат готов.

Похожие публикации:
Категория: Салаты с овощей | Добавил: sg-ua (23.07.2012)
Просмотров: 220 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Партнеры
Форма входа
Категории раздела
Салаты с овощей [917]
Салаты с рыбой и яйцами [7]
Салаты с мяса и птицы [114]
Овощные закуски [12]
Рыбные закуски [0]
Мясные закуски, закуски с морепродуктами и птицей [11]
Закуски с яйцами и сыром [10]
Бутерброды и гренки [16]
Статистика
Яндекс.Метрика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0