Способ приготовления: Сердце отварить, обрезать все лишнее. Лук порезать полосками, обжарить на растительном масле. Огурцы порезать соломкой. Все смешать, посолить поперчить и заправить майонезом. Вместо куриных сердечек можно взять 1 говяжее, тогда его нужно порезать соломкой.
