Суббота, 25.11.2017, 05:12
Приветствую Вас Гость
Кулинарный портал для вас

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салаты с овощей

Хрустящий капустный салат "Хабиби"


Ингредиенты:
Молодая капуста - половинка кочана,
Чесночок молодой - 2 стрелки,
Лук репчатый - 2 шт.,
(у меня для пикантности и цвета один крымский лук, один обычный, наш),
Свежий огурец - 1 шт.,
Пучок петрушки,
Кунжут - 2 ст. лож.,
Соевый соус - 2 ст. лож.,
Оливковое масло - 4 ст. лож.,
Сок лимона - 1 ст. лож.,
соль, перец.

Способ приготовления:
Капусту нашинковать.
Огурчик порезать пластинками. Чесночок и петрушку мелко порубить.
Сложить в салатницу, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
Лук порезать полукольцами и обжарить на оливковом масле до еле-еле золотого оттенка.
Добавить кунжут, соевый соус, аккуратно перемешать, подержать на огне 1 минуту и отправить в салатницу. Хорошо перемешать.
Очень вкусный, легкий и необычный хрустящий капустный салат!
Приятного)))

Похожие публикации:
Категория: Салаты с овощей | Добавил: sg-ua (16.07.2012)
Просмотров: 261 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Партнеры
Форма входа
Категории раздела
Салаты с овощей [917]
Салаты с рыбой и яйцами [7]
Салаты с мяса и птицы [114]
Овощные закуски [12]
Рыбные закуски [0]
Мясные закуски, закуски с морепродуктами и птицей [11]
Закуски с яйцами и сыром [10]
Бутерброды и гренки [16]
Статистика
Яндекс.Метрика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0