Воскресенье, 19.11.2017, 21:01
Приветствую Вас Гость
Кулинарный портал для вас

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салаты с овощей

Салат с горбушей

Ингредиенты:
Горбуша горячего копчения - 300 гр.,
яйца – 4 шт.,
репчатый лук – 1 шт.,
маринованные корнишоны – 5-7 шт.,
листья зелёного салата,
майонез,
подсолнечное масло для жарки.

Способ приготовления:
Отварить яйца, почистить и мелко нарезать. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле так, чтобы он подзолотился.
Удалите кости из горбуши горячего копчения и измельчите её. Корнишоны мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты, добавить майонез и всё хорошо перемешать. Готовый салат плотно выложить в круглую стеклянную миску, застелив её пищевой пленкой и утрамбовать ложкой.
Поставьте миску с салатом в холодильник на полчаса (можно больше). Потом, осторожно перевернув миску с салатом, выложите его на плоское блюдо, застелив его листьями зелёного салата, и уберите пищевую пленку.
Украсьте салат как подскажет фантазия.

Похожие публикации:
Категория: Салаты с овощей | Добавил: sg-ua (23.07.2012)
Просмотров: 350 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Партнеры
Форма входа
Категории раздела
Салаты с овощей [917]
Салаты с рыбой и яйцами [7]
Салаты с мяса и птицы [114]
Овощные закуски [12]
Рыбные закуски [0]
Мясные закуски, закуски с морепродуктами и птицей [11]
Закуски с яйцами и сыром [10]
Бутерброды и гренки [16]
Статистика
Яндекс.Метрика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0