Понедельник, 25.09.2017, 09:13
Приветствую Вас Гость
Кулинарный портал для вас

Главная » Рецепты » Салаты и закуски » Салаты с овощей

Салат "Хрустящий"

Ингредиенты:
300 гр. куриного филе,
2 средние луковицы,
1 крупная морковь,
200 гр. свежей капусты,
2-3 соленых огурца,
150 гр. шампиньонов,
100 гр. сыра,
майонез, соль по вкусу.

Способ приготовления:

Свежую капусту тонко нашинковать, слегка посолить и помять руками.
Куриное филе (или грудки) отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле, затем откинуть на сито, чтобы лишнее масло стекло.
Шампиньоны помыть, очистить и нарезать соломкой и тоже обжарить на растительном масле, затем убрать лишний жир с помощью сита.
Соленые огурцы нарезать соломкой, сыр натереть на мелкой терке.
Все компоненты соединить, перемешать и заправить майонезом.

Похожие публикации:
Категория: Салаты с овощей | Добавил: sg-ua (23.07.2012)
Просмотров: 351 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Партнеры
Форма входа
Категории раздела
Салаты с овощей [917]
Салаты с рыбой и яйцами [7]
Салаты с мяса и птицы [114]
Овощные закуски [12]
Рыбные закуски [0]
Мясные закуски, закуски с морепродуктами и птицей [11]
Закуски с яйцами и сыром [10]
Бутерброды и гренки [16]
Статистика
Яндекс.Метрика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0