Понедельник, 23.10.2017, 19:55
Приветствую Вас Гость
Кулинарный портал для вас

Главная » Хорошие рецепты » Фаршированные чайоты с сыром и луком
02:07

Фаршированные чайоты с сыром и луком

Ингредиенты:

На 6 порций
большие чайоты, каждый весом около 350 г 3 шт.
несоленое сливочное масло 75 г
большая луковица, мелко порезанная 1 шт.
соль и свежий толченый перец
тертый «пармезан» 150 г
Приготовление:


Отварите целые чайоты в соленой воде 30 мин, пока не станут нежными. Выньте, когда остынут, разрежьте вдоль пополам. Выньте мякоть, включая съедобные семена, сделайте из мякоти пюре и отставьте в сторону.
Растопите 40 г масла на сковороде, потушите лук до мягкого состояния. Добавьте пюре из чайо-тов, соль, перец по вкусу и готовьте, помешивая, несколько минут, чтобы жидкость слегка выпарилась. Уберите с огня, добавьте 125 г сыра, перемешайте. Начините половинки этой массой, сверху разложите оставшееся масло и посыпьте оставшимся сыром. Разложите на противне и выпекайте в разогретой до 180° С духовке 15 мин, до образования золотистой корочки. Подавайте на ланч или на обед.
Интернет магазин «Мебель Холдинг предлагает» купить диван в Москве по самой низкой цене. У нас самые низкие цены за счёт большого количества заказов. Наша мебельная фабрика работает для вас.

Категория: Хорошие рецепты | Просмотров: 1439 | Добавил: Hugo | Теги: новости, хорошие рецепты | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Партнеры
Форма входа
Категории раздела
Итальянская кухня [90]
Хорошие рецепты [112]
Статистика
Яндекс.Метрика



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0